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食欲の無いときはぴったしのおかずです チャレンジして見ては？
| 回 鍋 肉 片 （ホイコーロ） |
ピーマン、キャベツ、豚肉の味噌炒め |
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豚バラスライス肉 | 200ｇ |
| キャベツ | 200ｇ | |
| ピーマン | 3ヶ | |
| 長葱（細） | 0.5本 | |
| ニンニク | 一片 |
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豆板醤 | 小匙2〜大匙1 |
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甜麺醤 |
大匙2 | |
| 酒 | 大匙1 | |
| 醤油 | 大匙1 | |
| 旨み調味料 | 少々 | |
| 砂糖 | 小匙2 |
| 1. | キャベツ,ピーマンは一口大に切る、 豚バラ肉は、4等分に切り半生位 茹でて水気をとっておく |
| 2. | 長葱は、5センチ位の斜め切り、ニンニクはミジン切り |
| 3. |
.鍋を良く空焼し油をなじませ1.のキャベツ、ピーマンを油とうしする。次に1、のぶたばら、ニンニク、斜め切りの葱と油通した野菜を入れてAの調味料を入れて全体に味がからまるように炒めてでき上がり。 |
質問.意見が有りましたら